التخلل بعد الطعام سنة نبوية أكد عليها النبي محمد (ص) واعتبرها من النظافة التي هي من الإيمان، وقد جاء بها جبريل مع السواك والحجامة. يُستخدم أي عود نظيف للتخلل، باستثناء عيدان مثل الرمان، الريحان، القصب، الآس، والطرفاء، لأنها تسبب أضرارًا صحية. التخلل مفيد للأسنان وتنقية الفم، ويمنع أمراضًا مثل الجذام والبادجنام، بل ويُروى أنه يجلب الرزق ويمنع عذاب الكليتين. وكان التخلل من مظاهر تكريم الضيف في بيوت الأئمة.