فوائد ملح البحر (الجريش) من روايات أهل البيت (عليهم السلام) تشير إلى أهميته في الوقاية من الأمراض والبلاء. فقد قال رسول الله (صلى الله عليه وآله) وعلي (عليه السلام) أن بداية ونهاية الطعام بالملح يقي من 72 نوعًا من البلاء مثل الجنون والجذام. كما أكد أمير المؤمنين (عليه السلام) أن الملح له فوائد كبيرة تفوق العلاج المجرب، وأشار أبو عبد الله (عليه السلام) إلى أنه يزيل بنمش الوجه. في الروايات، يُقصد بالملح ملح البحر وليس الملح الصناعي.